京芋試食宣伝販売in東京
2016年11月26日
平成28年11月23日(水)、東京都多摩市の京王ストア桜ヶ丘店にて、京芋の試食宣伝販売活動を行いました
JA宮崎中央京芋部会の生産者である高砂多鶴子さん、芝吹久美子さんとお客様との対面での販売活動を実施しました
生産者2名の掛け声と、美味しそうな香りで興味を持っていただいたお客様に試食の「京芋の包み焼き」を振る舞いました
煮崩れしにくい京芋の、さまざまな調理法などを実際に販売されている商品を手に取りながら説明するなどして、お客様も大変満足されていました
これからもJA宮崎中央産青果物のファン拡大に努めていきたいと思います
和食の日
2016年11月24日
11月24日は「いい、にほんしょく」にかけて、和食の日です 平成25年日本の伝統的食文化としてユネスコの無形文化遺産登録も受け、東京オリンピックも開催決定 和食が注目されています。和食とくれば日本古来の食材としてJA宮崎中央宮崎支店の生目管内ではヤマイキの名称で黒皮南瓜栽培が有名です。伝統野菜として受け継がれ、現在ではその希少性もあって 現在国の地理的表示保護制度( G I )も申請中
もうすぐ出荷できます?冬至(12月22日)はかぼちゃを食べて・・・が定番です、日本のかぼちゃといえばこのかたち、11月末には出荷が始まる予定です!
もうすぐ出荷できます?冬至(12月22日)はかぼちゃを食べて・・・が定番です、日本のかぼちゃといえばこのかたち、11月末には出荷が始まる予定です!
メロン部会 目揃い会
2016年11月22日
メロン部会の目揃い会を実施、これからクリスマス、年末年始と贈答の季節、是非JA宮崎中央メロン部会のアールスメロンご賞味ください。本日は生産者とJAメロン検査員との品位基準の統一を目指して協議、決定事項・・・産地での検査基準は厳しく 味は甘~く
JA青年部 宮崎支店農政研修会と意見交換会
2016年11月22日
宮崎支店青年部では、各地区の青年部代表28名と変動する農政の現状を捉える研修と宮崎支店青年部顧問 日高陽一県議による県政報告や宮崎支店各支店長をはじめとするJA職員との意見交換を実施、TPP、地域農業、JAを取り巻く環境変化などを再認識し今後の農業経営の主体となるJA青年部と有意義な意見交換を行った。
管理職農家研修
2016年11月18日
16日より3日間 宮崎支店管内の生産者に管理職職員が農家研修を実施、農作業を通し生産現場を体感することで意識改革を!胡瓜生産者に2名 ピーマン生産者に2名が研修 ピーマン生産者(倉田さん)での収穫体験を行った清田主幹「ピーマンの下部の葉を摘葉する作業は腰にきました大変でした」 この体験を機にさらに組合員ファーストを心がけます。
胡瓜販売先バイヤー視察
2016年11月17日
胡瓜出荷最盛期を控え、JA宮崎中央と契約的販売を実施しているバイヤーが現地視察、訪れたのはイオンリテールの関係バイヤー様です。宮崎支店管内の生産者 外山さんのハウスで今年の成育状況を確認されました、産地と販売先の的確な情報を交換し有利販売を目指します。
JA宮崎中央管内の胡瓜のハウスに入るときはお客様でも儀式があります?コロコロで防疫対策
炭酸ガス発生装置などに興味、いろいろ産地情勢を伝えました
JA宮崎中央管内の胡瓜のハウスに入るときはお客様でも儀式があります?コロコロで防疫対策
炭酸ガス発生装置などに興味、いろいろ産地情勢を伝えました
胡瓜栽培について食育授業
2016年11月16日
宮崎支店管内の住吉地区は、東に近く太平洋を望み(ダンロップフェニックスゴルフトーナメントが開催される地域~今週から始まりますね!)園芸が盛んな産地です。この地区でも多くの組合員がビニールハウスによる園芸作物を栽培されています。本日はその住吉小学校で胡瓜栽培についての出前授業の依頼により、JA宮崎中央宮崎支店 加藤指導員を先生に迎えての授業を実施3年生約160名を前に熱烈指導
熱心にメモするも、さすが園芸地域の小学生、胡瓜栽培に対する質問内容もレベル高かったヨ
熱心にメモするも、さすが園芸地域の小学生、胡瓜栽培に対する質問内容もレベル高かったヨ
情熱レディ
2016年11月11日
JA宮崎中央の促成栽培胡瓜やピーマンも本格的な出荷を向えてきます、全国の主要量販店にJA宮崎中央産が並ぶのも間近となっています
そこでポイントは宮崎での調理法やレシピの紹介でPRしてもらうのがマネキンさんです、しかしそれだけじゃ熱がはいっていませんね?宮崎の野菜を専門にPRしていただいているのが今回ご紹介する「情熱レディ」さんたちです、さらにJA宮崎中央の青果物を身近に感じてもらおうと 東京、名古屋、大阪の各エリアからJA宮崎中央のファン拡大事業の行事として収穫体験を実施、宮崎支店管内の胡瓜、ピーマン、ミディトマトのハウスで生産者との交流と収穫体験をされました、また収穫した野菜でそろぞれのアイデイアでレシピを考案、今後の試食販売で活用できるメニューも検討しました情熱レディの皆さん JA宮崎中央産の野菜しっかりPR願いますよ
そこでポイントは宮崎での調理法やレシピの紹介でPRしてもらうのがマネキンさんです、しかしそれだけじゃ熱がはいっていませんね?宮崎の野菜を専門にPRしていただいているのが今回ご紹介する「情熱レディ」さんたちです、さらにJA宮崎中央の青果物を身近に感じてもらおうと 東京、名古屋、大阪の各エリアからJA宮崎中央のファン拡大事業の行事として収穫体験を実施、宮崎支店管内の胡瓜、ピーマン、ミディトマトのハウスで生産者との交流と収穫体験をされました、また収穫した野菜でそろぞれのアイデイアでレシピを考案、今後の試食販売で活用できるメニューも検討しました情熱レディの皆さん JA宮崎中央産の野菜しっかりPR願いますよ
きゅうり生産量日本一出荷目揃い会の実施
2016年11月09日
宮崎支店胡瓜部会では本格的な促成胡瓜出荷を前に各5支部において、胡瓜の取り扱い要領、出荷基準の統一を目的に目揃い会を実施。本年作はやや遅れ気味ではありますが、作柄は上々 JA宮崎中央の胡瓜は全国一の出荷量と信頼品質で全国にアピールします。【生目支部での目揃い会】
小学生の選果場見学
2016年11月01日
宮崎支店管内の大宮小学校3年生約130名がJA宮崎中央の花が島選果場にて胡瓜の出荷などを見学
見学の後は戸髙場長(先生?)によるJAのお仕事、特産品の紹介を兼ね クイズでお勉強
終了後の戸髙場長談 「小学生の素朴かつ本質的な疑問にはそう簡単に答えられなかった まだまだ勉強が必要です」
とのこと?
最後は宮崎産や日本の農産物を出来るだけ食べて宮崎の農業を応援してもらうよう大きな返事で授業終了しました
見学の後は戸髙場長(先生?)によるJAのお仕事、特産品の紹介を兼ね クイズでお勉強
終了後の戸髙場長談 「小学生の素朴かつ本質的な疑問にはそう簡単に答えられなかった まだまだ勉強が必要です」
とのこと?
最後は宮崎産や日本の農産物を出来るだけ食べて宮崎の農業を応援してもらうよう大きな返事で授業終了しました