☆～ＪＡ宮崎中央ブログ～☆

宮崎支店では露地野菜の新品目として本年度カリフローレの栽培に取り組みました,,カリフローレはイタリアを原産にする野菜で（簡単に現すとスティク状のカリフラワー）生でも加熱しても食することができ。茎の部分は甘く、生食の風味はキャベツのようであり、花蕾（黄色い花のような部分）の食感はサクサクとして、天ぷらなどがおすすめです。12月までの出荷を予定しており、東京市場へ出荷、新しい品目として期待しています。
本日より宮崎を出発いたします。