みやざき中央農産物ファン拡大事業 ＪＡ宮崎中央産ピーマンを使用した宮崎新名物を商品化
2013年01月15日
みやざき中央農産物ファン拡大事業では、県産食材で新しい名物料理を商品化しようと
昨年宮崎市観光協会が実施した 【 ガチ旨 宮崎グルメバトル2012 】 に
ＪＡ宮崎中央の青果物を選考会から提供しましたが、このグランプリに選ばれた
「鶏のゆずこしょう焼きそば」がこのたび宮崎、鹿児島を中心にファミリーマートにて
2月期に店頭販売されることとなり、ＪＡ宮崎中央産のピーマンをふんだんに使用した
この商品の発表記者会見が1月13日に開催されました。
審査員長として監修された川越達也シェフも同席、
今回シェフが開発したゆずこしょう風味のタレ「ゆずこ」を使用し、太麺に鶏とピーマンが
からまりさっぱり感が増した商品となった。
商品ラベルにはＪＡ宮崎中央のロゴマークも入りＰＲに一役、
2月1日より宮崎、鹿児島県内のファミマからリリース、是非一度ご賞味あれ！
Posted by ＪＡ宮崎中央 at 12:00│Comments(0)
│販売課
