黒皮南瓜を世界に発信

2017年03月24日

本日、東京からカフェやレストランの運営からイベントなどの企画制作を手がけている good morningsの代表取締役の水代 優さんが宮崎支店特産の黒皮南瓜を伝統野菜と食の観点からスタッフを同行され取材に来られました


生産者 富永 信行さんのハウスで栽培の様子や黒皮南瓜を使ったオリーブオイル焼きと煮物を試食取材、今日の内容は日本の食文化を世界へ発信するプロジェクトサイト「シュンゲート」に掲載の予定です。是非検索してご覧ください

good mornings代表 水代 優さん(左)

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Posted by JA宮崎中央 at 13:53│Comments(0)宮崎支店営農
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